AGRO-SITE UNIVERSITAIRE D’AGEN

MST Agro - développement : Transformations Agro-industrielles (ADT)

Plan de formation - 1^ère année

Module Agronomie - Environnement.

Etude des sols : 4 h (3+1)

Composition - prélèvements - analyse agronomique - k2 - interprétation.

Calculs des quantités de boues à épandre selon l’arrêté du 8/01/98 : http://www.waterlink.net/fr/ar80198.htm

Plan prévisionnel d'épandage (PPE).

Dégradation des sols : érosions : éolienne, ravinement : importance des haies, des couvertures végétales - perte d'humus - pollution chimique.

Compostage : valorisation agronomique de la biomasse. 4 h (3+1)

Actif - continu - en andain - familial - lombricompostage - k1.

Les gisements de matière organique et leur complémentarité : source d’humus

Les différentes agricultures : écologique - biologique - intégrée - raisonnée ...

Valorisation énergétique de la biomasse : 4 h (3+1)

Les unités, PCI et PCS - cogénération - combustion - incinération.

Méthanisation - biocarburants : TIPP.

Les huiles végétales brutes (HVB) : hydrauliques - lubrifiantes - carburants.

Eau : eau potable. 4 h (3+1)

Unités de pollution

Eaux usées et boues - lisiers et jus IAA: normes de rejets et d’épandage.

Traitements : aérobie, anaérobie, lagunage, lit de tourbe.

Les domaines suivants sont intégrés dans les 4 cours précédents selon le principe fondamental en écologie :

"Penser globalement pour agir localement".

Air : normes de pollution - principales sources de pollution. 3 h

Polluants primaires et photo-oxydants : taxation du gaz carbonique d’origine fossile : effet de serre

CFC et couche d’ozone - dioxine et PCB.

Ecologie : principes SEA et VNAB : compétition pétrole/biomasse. 2 h

Histoire de l’écologie : prospectives, technologies propres.

Internalisation des coûts externes - développement durable.

Écotoxicologue - bioamplification - bioaccumulation - biodiversité.

Législation : 3h (2+1)

Écotaxes - arrêté intégré du 02/02/98, JO du 3 mars 1998 p 3247.

Lois sur l’eau, l’air, .le bruit, les déchets : décret du 13/07/92 à échéance 2002

Arrêté du 8/01/98 : plan d'épandage. http://www.waterlink.net/fr/ar80198.htm

ICPE - étude d’impact - étude des dangers - ...

Normes AFNOR ISO 14 000 2 h

- la marque NF Environnement.

- management de l’environnement : cycle de vie, ....

- intégration ISO 9000 & 14000.

Organismes impliqués :

DRIRE - DGCCRF - DSV - DDASS - Agences de bassin

Préfectures - CSHPF - ADEME - ARIST - DIREN - ADECAV...

Exemples industriels :

Biolandes, Civam agro-bio + district Agen, De Broc, DRT,

Indofuranne, Midatra, Rochefort, Gabon,.Ferso-Bio,.

Valénergol, http://valenergol.free.fr et l’IFHVP http://intitut.hvp.free.fr

Cas de la Bretagne, exemple de Munich,

Les outils :

La biblio commentée

Le glossaire

Les sites Internet compilation de cours et des travaux antérieurs :

http://www.ifrance.com/ecologie

http://perso.wanadoo.fr/scienceenvironnement/

Les cédéroms spécialisés

Les polycopiés thématiques

Les synoptiques

Les calculs spécialisés

Bilan horaire prévisionnel :

26 h dont 21 h de cours et 5 h de TD soit 19 h effectives à programmer en plages de 1 - 2 - 3 ou 4 h selon les aléas des emplois du temps.

ZANARDO Alain

12 rue de la Palanque

47310 ROQUEFORT

05 53 67 85 93

scienceenvironnement@free.fr fait le 14/09/2004